10 do's en don'ts met champagne op de eettafelCulinair

10 do's en don'ts met champagne op de eettafel

Serveer champagne nooit ijskoud, maar dat wist u misschien al. Tien andere weetjes voor wie tijdens de feestdagen bubbels serveert bij een gerecht.


Wat eet je bij champagne? 3 suggesties van een topchefCulinair

Wat eet je bij champagne? 3 suggesties van een topchef

Past foodpairing ook met champagne? En zo ja, bij wat? De keldermeester van Piper Heidsieck en topchef Laurent Folmer van Couvert Couvert werkten een heerlijk menu uit.


30 champagnes voor het eindejaarCulinair

30 champagnes voor het eindejaar

Geen feesten zonder champagne. Een jury maakte in blinde tests een keuze uit champagnes van allerlei herkomst, van grote huizen, kleine uitbaters en de grootdistributie. 30 keer bubbels in het glas.











35 jaar Nicolas FeuillatteCulinair

35 jaar Nicolas Feuillatte

Het Franse champagnehuis viert zijn 35ste verjaardag met de gelimiteerde reeks '35'.



Veuve Clicquot koelt geelCulinair

Veuve Clicquot koelt geel

De nieuwe flashy Yellow Cooler van Veuve Clicquot houdt de champagne op temperatuur.


Populaire bubbelsCulinair

Populaire bubbels

Producenten van champagne en mousserende wijn zagen hun omzet dit jaar met 14 procent stijgen.



Mooi verpakte bubbelsCulinair

Mooi verpakte bubbels

Met oog op de naderende eindejaarsfeesten steekt het champagnemerk Moët & Chandon zijn flessen in een feestelijk kleedje.