Cuisine Exotique: De Koreaanse keuken onder de loepCulinair

Cuisine Exotique: De Koreaanse keuken onder de loep

In deze rubriek maken we kennis met de uitheemse keuken en dat vanuit verschillende invalshoeken. Deze week is het de beurt aan de Koreaanse keuken, relatief nieuw in onze contreien, maar erg boeiend voor foodies die fan zijn van gezonde gefermenteerde etenswaren.