Belgische appelcider Ruwet krijgt nieuw levenCulinair

Belgische appelcider Ruwet krijgt nieuw leven

Appelcider is aan een opmars bezig. De brouwers zien daarin immers het antwoord op de verschuiving van bier naar wijn in West-Europa. Twee Vlaamse dertigers springen mee op de kar. Ze kochten de artisanale Cidrerie Ruwet op en herlanceren nu hun appelcider, zowel in ons land als meteen internationaal.