Lekker licht: Dit recept uit het kookboek van Seppe NobelsCulinair

Lekker licht: Dit recept uit het kookboek van Seppe Nobels

De jonge Antwerpse chef Seppe Nobels maakte in zijn restaurant 'Graanmarkt 13' de switch van gesofisticeerde gastronomie naar 'licht en gezond'. Probeer dit recept voor een lekker lichte maaltijd, ideaal na de feestdagen.


Jonge Vlaamse chefs op culinaire missie in ChinaCulinair

Jonge Vlaamse chefs op culinaire missie in China

Toerisme Vlaanderen laat Beijing en Shanghai proeven van Vlaamse topgastronomie. Opkomende keukentalenten Seppe Nobels (Graanmarkt 13) en Vilhjalmur Sigurdarson (Souvenir) laten er hun gasten kennismaken met het beste uit onze keuken.